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小苏打
CAS:144-55-8,分子式:NaHCO3,分子量:84.01,英文名称:Sodium bicarbonate
中文名称: 碳酸氢钠,密度:2.159 g/cm3
性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
储存:密封保存。
用途:用作食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用*广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;
执行标准:GB1886.2-2015
主要成分:碳酸氢钠
含量:总碱度、99%-100.5%
使用范围:需添加膨松剂的各类食品碳酸饮料等
用量:根据需要适量加入
使用方法:根据需要通过专用容器定量加入,充分搅拌,混合均匀
贮存条件:通风干燥处存放,严禁与酸类物质接触
保质期:12个月
包装:25公斤/袋
产地:湖北
品牌:科环
仓库地址:武汉市吴家山